Varmrätter

Västerbottenpaj med Kalixlöjrom, rödlök och gräddfil

Musslor i chili, vitlök och koriander

Toast Skagen på kräftstjärtar, toppad med Kalixlöjrom

Bookmaker toast (oxfilé, pepparrot och äggula)

Fisk- o skaldjursgryta med aioli och vitlöksbröd

Moules frites

Grillad oxfilé med rosépepparsky och valfri potatis

Harvest Cheeseburger (av högrev), coleslaw, sambal-aioli och pommes

Lammlägg kokt i vitt vin, tomat o rosmarin med potatispuré

Oxkind, Västerbottenmos, baconrullade harits coverts, tryffelsk

126:- 

110:-

124:-

128:-

192:-

185:-

250:-

189:-

192:-

199:-

Vegetariskt

Vegetarisk burgare med halloumi, marinerade grönsaker, sambal-aioli, coleslaw och pommes frites

184:-

Tillbehör

Vitlöksbröd med fetaostkräm

Pommes frites med sambal-aioli

Blandsallad

Bearnaisesås

Sambal-aioli

55:-

49:-

49:-

15:-

10:-

Dessert

Chokladtårta med glass eller vispgrädde

65:-